Julia Dicenta studierte von 2008 bis 2011 Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie (B. Sc.) an der Universität Hohenheim. Ihr Masterstudium absolvierte Frau Dicenta von 2011 bis 2015 an der TU Ilmenau im Studiengang der ABWL für Naturwissenschaftler und Ingenieure (M. Sc.) mit Schwerpunkt des strategischen Managements. Während ihres Studiums sammelte sie praktische Erfahrungen im Bereich Marketing eines Start-up Unternehmens, welches innovative Technologien in der Plasmaschweißtechnik entwickelt. Im Anschluss an ihr Studium übernahm sie die Leitung der Marketingabteilung dieses Unternehmens. Im Oktober 2017 gründete Frau Martens gemeinsam mit drei Partnern eine GmbH mit dem Unternehmensziel der Unterstützung anderer Unternehmen bei der Patentierung und Vermarktung innovativer Technologien.
Seit Oktober 2018 arbeitet Julia Dicenta als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Lehrstuhl für Unternehmensführung der Universität Hohenheim.